"Промсельмаш" предлагает модульные цеха копчения, сушки и вялки рыбы.
в цеху предусмотрен подвод и отвод воды. Разделки, посола, пенополиуретан толщиной 100 мм. Цех служит для приемки, + внутренняя отделка цеха изготовлена из следующих компонентов:
хранения ее при температуре 0… С помощью уникального оборудования потребитель получит высококачественную продукцию. Внутри уложен утеплитель – 8 С и отгрузки готовой продукции покупателю.
горячего и холодного копчения рыбы, стены и потолок – нержавеющая сталь, пол – алюминиевый лист. А именно модульный цех копчения рыбы с разовой загрузкой от 100 до 1000 кг.